중국 고품질 고구마 전분 공급 업체

일상의 요리를 변화시킬 수 있는 다용도의 천연 글루텐 프리 재료에 관해서라면,S감자전분전 세계 주방의 강자로 우뚝 섰습니다. 세심한 세척, 분쇄, 침전, 건조 과정을 거쳐 프리미엄 고구마에서 추출한 이 고운 백색 분말은 탁월한 걸쭉함, 가벼운 질감, 중성적인 맛을 제공하여 전통 요리법과 현대 요리 혁신 모두에 없어서는 안 될 제품입니다. ~에통유, 우리는 생산을 완벽하게 하기 위해 수년을 바쳤고, 모든 배치가 가장 높은 국제 표준을 충족하는 동시에 원자재의 자연적인 장점을 보존하도록 보장했습니다.

포장 및 보관

통유 고구마 전분은 신선도를 유지하고 공급망 전체의 오염을 방지하기 위해 포장됩니다. 표준 포장 옵션은 다음과 같습니다.

• 25kg 다중 벽 크래프트 종이 봉투내부 식품 등급 PE 라이너 포함 - 산업 및 식품 서비스 용도에 이상적입니다.
• 1kg 및 5kg 소매 팩재밀봉 가능한 지퍼가 달린 라미네이트 파우치에 들어 있어 가정 요리사와 소규모 카페에 적합합니다.
• 벌크백(FIBC)대규모 제조업체의 경우 최대 1000kg.

모든 포장재는 식품 안전 인증을 받았으며 가능한 경우 재활용이 가능합니다. 보관 권장사항 : 강한 냄새와 직사광선을 피해 서늘하고 건조하며 통풍이 잘되는 곳에 보관하세요. 유통기한은 올바르게 보관했을 경우 제조일로부터 24개월입니다.

자주 묻는 질문 

고구마 전분에는 글루텐이 없나요?

예, 자연적으로 글루텐이 없습니다. Tongyou에서는 교차 오염을 방지하기 위해 엄격한 알레르기 유발 물질 관리 프로그램을 시행하여 당사의 전분을 소아지방변증이나 글루텐 민감증이 있는 사람들에게 안전한 선택으로 만듭니다. 많은 요리법에서 밀가루를 대체할 수 있는 훌륭한 대안입니다.

뭉침 없이 증점제로 사용하려면 어떻게 해야 하나요?

덩어리를 방지하려면 전분을 뜨거운 액체에 넣기 전에 항상 소량의 찬물(전분 부피의 약 2~3배)과 혼합하여 슬러리를 만드십시오. 끓는 접시에 슬러리를 붓는 동안 계속 저어줍니다. 고구마 전분을 베이스로 한 제제는 옥수수 전분과 달리 점도를 잃지 않고 오랫동안 끓일 수 있어 찌개 요리에 좋습니다.

통유 고구마 전분은 어떻게 생산되나요?

우리의 공정은 엄선된 비 GMO 고구마를 세척하고 껍질을 벗기고 분쇄하여 전분 과립을 방출하는 것부터 시작됩니다. 펄프를 깨끗한 물로 여러 번 세척하고 일련의 원심 체와 하이드로 사이클론을 통해 전분 우유를 분리하여 섬유질과 단백질을 제거합니다. 그런 다음 정제된 전분 슬러리는 전분의 자연적 특성을 보존하는 제어된 플래시 건조기를 사용하여 탈수 및 건조됩니다. 표백제나 인공첨가물을 사용하지 않습니다. 전체 라인은 ISO 22000 및 HACCP 인증을 받았습니다.

건강상의 이점은 무엇입니까?

고구마 전분은 주로 탄수화물이자 에너지원이지만, 몇 가지 영양학적 장점도 있습니다. 이는 복합 탄수화물의 좋은 공급원이고 꾸준한 에너지 방출을 제공하며 지방과 단백질 함량이 매우 낮습니다. 또한 칼륨, 마그네슘과 같은 미네랄도 소량 포함되어 있습니다. 전분은 쉽게 소화되며 섬유질과 단백질이 풍부한 균형잡힌 식사의 일부로 섭취할 때 혈당이 급등할 가능성이 적습니다. 또한 식물성이며 알레르기 유발 물질이 없기 때문에 클린 라벨 및 완전 채식 요구 사항에 완벽하게 맞습니다.

통유가 눈에 띄는 이유

• 일관된 품질:모든 배치는 위에서 설명한 사양을 충족하기 위해 엄격한 실험실 테스트를 거쳐 레시피나 생산 라인에서 균일한 성능을 보장합니다.
• 공급 보안:여러 처리 라인과 전략적 보관 시설을 통해 대량 주문을 수용하고 연중 내내 안정적인 배송 일정을 유지할 수 있습니다.
• 기술 지원:당사의 식품 과학자들은 귀하가 소규모 장인 주방이든 산업 제조업체이든 상관없이 배합, 질감 최적화 및 문제 해결을 지원할 수 있습니다.
• 인증:통유 고구마 전분은 BRC, IFS, 유기농(NOP/EU), Kosher 및 Halal 표준의 요구 사항을 충족하도록 생산되므로 글로벌 시장에서 자신감을 얻을 수 있습니다.

샘플 주문 및 수령 방법

우리는 Tongyou의 차이를 직접 경험하기 위해 식품 전문가, 유통업체, 소매업체를 초대합니다. 당사 웹사이트를 통해 샘플을 요청하거나 당사 영업팀에 문의하여 귀하의 특정 요구 사항에 대해 논의하십시오. 우리는 맞춤형 포장 솔루션을 제공하며 틈새 시장에 맞게 제품 사양을 맞춤화할 수 있습니다. 귀하의 사업 규모에 관계없이 우리는 프리미엄 고구마 전분으로 귀하의 성공을 지원할 준비가 되어 있습니다.

전분의 자연스러운 다양성과 탁월한 기능성을 활용하세요. Tongyou를 신뢰할 수 있는 성분 파트너로 삼으세요.